A bioquímica não é apenas uma disciplina acadêmica; é o alicerce sobre o qual toda a prática da nutrição é construída. Sem um entendimento sólido da bioquímica, é impossível compreender completamente como os nutrientes afetam o corpo humano.
A complexidade da bioquímica muitas vezes reside na forma como é ensinada. Nosso curso utiliza uma abordagem didática única, tornando o aprendizado intuitivo e relevante para a prática nutricional.
Com um entendimento claro da bioquímica, você encontrará facilidade em disciplinas que antes pareciam desafiadoras. Este curso prepara você para enfrentar com confiança qualquer desafio acadêmico em sua jornada na nutrição.
Entendimento Profundo: Em vez de memorizar enzimas, reações e substratos, nosso método prioriza a compreensão da função de cada via metabólica no organismo. Isso significa que você aprenderá o 'porquê' por trás de cada processo bioquímico.
Foco no Sentido Fisiológico: O coração do nosso método é entender o papel de cada via metabólica na vida e no organismo. Isso envolve questionar constantemente o propósito e a importância de cada processo.
Ao fazer essas perguntas, você aprenderá a ver a bioquímica não como uma série de reações isoladas, mas como um sistema interconectado que tem impacto direto na nutrição e na saúde.
Assim como a soma é fundamental para a multiplicação, o conhecimento em química e biologia celular é crucial para entender a bioquímica. Nosso curso garante que você tenha uma base sólida nesses conceitos essenciais.
01 Visão geral do metabolismo
02 O que são os carboidratos
03 Digestão dos carboidratos
04 Absorção e conceito de índice e carga glicêmico
05 Absorção celular de glicose
06 Síntese de glicogênio
07 Degradação do glicogênio
08 Glicólise
09 Gliconeogênese
10 Via das pentoses fosfato
11 Metabolismo da Galactose
12 Metabolismo da frutose
13 Controle hormonal do metabolismo dos carboidratos
14 Bioquímica das dietas que manipulam os carboidratos
15 Colocando o raciocínio na prática
01 Visão geral do metabolismo das proteínas
02 O que são aminoácidos e proteínas
03 Digestão e absorção das proteínas
04 Valor biológico das proteínas
05 Turnover proteico
06 Síntese de proteínas
07 Catabolismo das proteínas
08 Enzimas
09 Oxidação de aminoácidos
10 Ciclo da ureia
11 Biossíntese de aminoácidos
12 Bioquímica das dietas que manipulam a ingestão de proteínas
01 Visão geral do metabolismo dos lipídios
02 Digestão e absorção dos lipídios
03 Metabolismo das lipoproteínas (via exógena)
04 Metabolismo das lipoproteínas (via endógena) 05 Biossíntese de ácidos graxos e triglicérides
06 Lipólise e oxidação de ácidos graxos
07 Produção de corpos cetônicos
08 Colocando o raciocínio na prática
01 Visão geral do metabolismo energético02 Via da fosfocreatina03 Ciclo de Krebs04 Fosforilação oxidativa
01 Estrutura e propriedades da água
02 Função metabólica da água
03 Regulação do equilíbrio hidroeletrolítico
01 Vitamina A e carotenóides
02 Vitamina D (calciferol)
03 Vitamina E (Tocoferol)
04 Vitamina K
01 Vitamina C (ácido ascórbico)
02 Vitamina B1 (tiamina)
03 Vitamina B2 (riboflavina)
04 Vitamina B3 (niacina)
05 Vitamina B6 (piridoxina)
06 Vitamina B12 (cobalamina
07 Ácido pantotênico
08 Biotina09 Ácido Fólico
01 Cálcio
02 Ferro
03 Zinco
04 Magnésio
05 Cromo
06 Iodo
07 Selênio
08 Fósforo
09 Eletrólitos (sódio, potássio e cloreto)
10 Minerais traços (Cu, Mn, Mo, Br)
01 Polifenóis
02 Glicosinolatos
01 O que são fibras dietéticas
02 Fibras Dietéticas e o funcionamento Intestinal
03 Fibras Dietéticas e o Microbioma Intestinal
01Metabolismo de aminoácidos sulfurados -Metionina, Cisteína e Cistina
02 Metabolismo do Triptofano
03 Metabolismo da Arginina
04 Metabolismo de aminoácidos aromáticos -Fenilalanina e Tirosina
05 Metabolismo dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA)
01 Metabolismo dos ácidos graxos ômega (Ômega 3, 6 e 9
02 Metabolismo dos Ácidos Graxos Saturados
03 Metabolismo dos Ácidos Graxos Trans
04 Metabolismo dos Ácidos Graxos de cadeia Curta e Média
05 Colesterol
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Ela é emitida automaticamente e enviada, para o e-mail cadastrado no ato da inscrição, após os 07 dias da garantia de satisfação. Como a emissão é automática, é muito importante o preenchimento adequado dos dados cadastrais. IMPORTANTE: Se você precisa que a Nota Fiscal seja emitida em nome da empresa, preencha os dados cadastrais com os dados da pessoa jurídica.
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Pode, porém todo o conteúdo do curso é voltado para a prática do nutricionista.
Com certeza! Temos muitos alunos ainda estudantes e você seria muito bem-vindo também.
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Professor Luan Lisboa é graduado em Nutrição e pós-graduado em Nutrição Clínica e esportiva. Experiência de mais de 10 anos em atendimento em consultório com foco em atletas desportistas, experiência como professor da graduação em nutrição e cursos de pós graduação por 9 anos.
Atualmente ministra cursos presenciais e online na área da Nutrição Esportiva e Bioquímica aplicada à nutrição, tendo mais de 5000 alunos pelo Brasil e outros países. Divulga conteúdos para profissionais e estudantes de nutrição no perfil no instagram @prof.luanlisboa (com mais de 134 mil seguidores) e no canal do Youtube youtube.com/luanlisboa (com mais de 47mil inscritos).
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